תכירו את פרי היער הטעים שהוכח מחקרית לעזרה לבעיות בשלפוחית השתן תכירו את פרי היער הטעים שאפשר ללקט ממש עכשיו בטבע – קטלב.רוב פירות היער מופיעים בקיץ,אבל הקטלב הוא מן עץ לא שגרתי כזה שהפירות שלו מוכנים דווקא כשהגשמים מתחילים.https://youtu.be/cTFG_rj-8p8פרטים על הקטלב, איפה למצוא אותו ולמה הוא טוב בספר ״המדריך לאוהבי טבע״Www.likut.co.il/shop ואני רוצה קודם […]
בשנת השמיטה הבאה נשב על המרפסת – מסע בין 5 צמחים והאיכויות שלהם אתמול הוזמנתי על ידי הרב דיוויד פארן לפתוח את תיקון ליל שבועות של קהילת דרכי נועם בפרדס חנה. התרגשתי מאוד לקבל את ההזמנה מדיוויד. הכרנו כשהוא לימד את אורי לקראת העליה לתורה בבר המצווה שלו ונוצר בינינו קשר מיוחד. למי שהשם פארן […]
איך להשתמש בעלי הזית למחלות החורף? היום נר ראשון של חנוכה וכולנו נתחיל להדליק נרות ולאכול מאכלים המטוגנים בשמן.| התלבטתי מה לכתוב לכם בפינה השבועית, אני מאוד אוהבת סופגניות ולביבות אבל להמליץ על טיגון בשמן זה לא בדיוק הכיוון שלי. אבל אם חג חנוכה הוא חג השמן, זאת הזדמנות לדבר על עץ הזית. והפעם לא […]
הכל התחיל ב1930 עם רופאה שקוראים לה ד"ר סיסלי וויליאמס, שמוצבת בגאנה ורואה תמותת ילדים בגיל שנתיים עד 4 ממחלה שנקראת "kwashiorkor". היא מנסה להתבונן מקרוב ולהבין מה גורם למחלה. היא מגלה ששכיחות המחלה עולה אצל ילדים שנגמלים מהנקה ועוברים לתזונה המבוססת על דייסה מקומית שהיא דלה בחלבונים. היא כותבת על כך מאמר שהשורה התחתונה […]
הדרך לטעם שבטבע עוד לפני שלמדתי ללכת, ההורים שלי שמו אותי בעגלה בשבילי הכרמל.היינו מהמשפחות המטיילות האלה.עם הציידנית הנוזלת מפלסטיק תכלת סדוק.פיתות עם חומוס ממסעדת מצה, חמוצים,וטעם של אדמה כי מי חשב אז לרחוץ ידיים בין המשחק לבין האוכל. אחרי שגדלתי קצת ולמדתי ללכת בשבילים הפתלתלים של הכרמל,דוד זאב שלי, שהיה זואולוג ובוטנאי מפורסם שכתב כמה […]
בואו נעשה סדר – איך מזהים בבונג (קמומיל) וקחוון והאם יש הבדל ביניהם? אם יש ויכוח שתמיד מתנהל בקבוצות הפייסבוק וקשה למצוא לו תשובה ניצחת, זו השאלה – איך מבדילים בין בבונג לקחוון או איך מבדילים בין קחוון לבבונג והאם יש להם אותם שימושים? והבוקר בהליכת הבוקר שלי,פגשתי את היפים האלה, וקיבלתי השראה לעשות רגע […]
גדילן מצוי – אלוף ניקוי הרעלים חוזר – ואתם מוזמנים להדרכת עומק הוא אולי נראה לכם כמו קוץאבל אלוף ניקוי הרעלים גדל ממש ליד הבית. וחוץ מלספר לכם עליו,אני רוצה להזמין אתכם להדרכת עומק על צמחי בר שיעזרו לכם לנקות רעלים בדרך הכי יעילה שהוכחה מחקרית.להצטרפות לזום ביום שני בערבHttps://likut.ravpage.co.il/detox מוזמנים לצפות בסרטון שהכנתי עליו:https://www.youtube.com/watch?v=AuHpFBb13cYיש לכם שאלות […]
אחד הפרחים הנפוצים והטעימים שאפשר למצוא עכשיו בטבעעם השם המבלבל היא עירית גדולה יש לה איכויות מרפא מטורפות (כמו טיפול בגלי חום ועוד פירוט בהמשך) שחייבים להכיר. בסיורים שלי כשאני אומרת שקוראים לה עירית גדולהוכולם טועמים,ומרגיעים את המתיקות המופלאה מתפשטת בפה,אני רואה את ההבעה המופתעת (לטובה). כי המילה עירית נקשרה בעירית השומית שאפשר לקנות […]
האם יש בעיה עם אכילת חמציצים? על חומצה אוקסלית והבריאות שלנו בואו נעשה סדר – מותר או אסור לאכול חמציצים, תרד? ועלים ירוקים? בכל פעם שאני ממליצה לאכול עלים ירוקים ובעיקר חמציצים, אני מקבלת תגובות של אנשים שמזהירים ש… אם תאכלו הרבה חמציצים ….כאן יש 2 טענות:1. שהם מונעים ספיגת סידן.2. שהם עושים אבנים בכליות. בפוסט הזה […]
האם יש בעיה עם אכילת פטריות נאות – פטריות מהבר-מהטבע ומהסופר? —————————- אני אקדים ואכתוב שפטריות הן מאוד מאוד בריאות. יש המון יתרונות בריאותים באכילה שלהם, ואין מה לחשוש מאכילת פטריות (אכילות ולא רעילות). אבל כמו כל דבר בחיים, צריך לדעת איך לעשות את זה. אז מה בכלל הבעיה עם אכילת פטריות נאות? דופן התא של […]
