סדנאות ליקוט עם ארוחת שף : www.likut.co.il/chefmagic
סדנאות ליקוט מעמיקות המיועדות לגילאי 18-99 המסתיימות בארוחת שף של 8 מנות לפחות שהיא חוויה בפני עצמה
הסדנאות כוללות:
- סיור ליקוט מעמיק הכולל לפחות 15 מיני פטריות וצמחי בר למאכל ולמרפא עם הסברים איך לזהות אותם בוודאות, איפה לחפש אותם, איך אוכלים ומה, ערכים תזונתיים וערכים רפואיים.
- סדנת בישול עם השף שלנו – טל דדון (אנסטסיה, זכאים, ננוצ'קה, אבוקדה וכו') שהוא אמן במטבח וילמד אתכם איך לשלב את הפטריות והצמחים במטבח הביתי.
- ארוחת צהריים של 8 מנות לפחות שהיא חוויה בפני עצמה – הארוחה טבעונית וכוללת מנות מיוחדות המשלבות בין מה שרכשנו מראש באורגני, את המותססים המעולים של טל, ומה שליקטנו בטבע.
- בסיום הסיור תקבלו סיכום של המידע על מה שפגשנו + המתכונים של טל + חודש שימוש פרימיום באפליקציית הליקוט.
הסדנאות אינן מצריכות ידע מוקדם.
תאריכי הסדנאות מתפרסמים בקבוצות וואטסאפ לעדכונים. לחצו כאן להצטרפות.
ליקוט עונתי
קורס ליקוט שיכיר לכם את צמחי הבר למאכל ולמרפא והפטריות של העונה.
מפגש אחת לחודש.
במקומות הכי יפים בטבע.
בכל מפגש נכיר 20-25 מיני צמחים, נלמד לעומק איך לזהות אותם, איך לשלב אותם במטבח ובארון התרופות הביתי.
בצהריים תיערך סדנאת אומן שבה תלמדו איך לשלב את צמחי הבר במטבח בצורה הטובה ביותר – לשמירת הערכים התזונתיים והרפואיים ועם טעמים מעולים.
בסוף היום תחזרו הביתה עם חוויות כיפיות, טעמים חדשים והרבה צמחי בר.
מידע קולינרי על ליקוט
ללמוד איך השפים מסתכלים על צמחי הבר והפטריות ואיך הכי טוב להשתמש בהם במטבח.
על מה מדובר?
מפגש אחת לחודש.
במקומות הכי יפים בטבע.
בכל מפגש נכיר 10-15 מיני צמחים, נלמד לעומק איך לזהות אותם, איך לשלב אותם במטבח.
נכין ארוחת צהריים עשירה ומפנקת שמביאה את טעמי הטבע לידי ביטוי בצורה הכי טובה.
בסוף היום תחזרו הביתה עם חוויות כיפיות, טעמים חדשים והרבה צמחי בר.
מידע רפואי על ליקוט
ללמוד איך להשתמש ביום יום בצמחי הבר למרפא הגדלים סביבנו כל הזמן.
על מה מדובר?
מפגש אחת לחודש.
במקומות הכי יפים בטבע.
בכל מפגש נכיר 10-15 מיני צמחים, נלמד לעומק איך לזהות אותם, איך לשלב אותם בארון התרופות ובמטבח לבריאות שוטפת.
בכל מפגש נרקח יחד מוצר אותו תיקחו הביתה לשימוש האישי.
בסוף היום תחזרו הביתה עם חוויות כיפיות, טעמים חדשים, מרקחת לבריאות המשפחה והרבה צמחי בר.
הקורס המקיף ביותר, השנתי שילמד אותך ללקט בכל עונה, בכל מקום בארץ.
בקורס עוברים תהליך שלם של היכרות והתקרבות לטבע.
הוא מצד אחד מאוד חווייתי, ומהצד השני, מלא בידע.
כולל ספר ליקוט, קורס דיגיטלי, ליווי צמוד בליקוט בקבוצה ייעודית, והמון מפגשי בונוס.
תאריכי קורסים שנפתחים בסתיו 2023:
מפגש הישרדות | מפגש נבטים | מפגש חורף באורנים | מפגש חורף 2 | מפגש ירוקים בעמק | מפגש פריחה | מפגש ים וקטניות | מפגש קייצי | מפגש בוסתנים | מפגש פירות יער | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ימי שישי | 10.11 | 8.12 | 12.1 | 2.2 | 1.3 | 22.3 | 12.4 | 17.5 | 20 או 23.8 | 25.10 |
ימי רביעי | 8.11 | 6.12 | 10.1 | 24.1 | 28.2 | 13.3 | 10.4 | 15.5 | 20 או 23.8 | 9.10 |
ימי שלישי | 14.11 | 19.12 | 16.1 | 30.1 | 20.2 | 19.3 | 16.4 | 7.5 | 20 או 23.8 | 8.10 |
ימי שני | 6.11 | 4.12 | 8.1 | 22.1 | 19.2 | 11.3 | 8.4 | 20.5 | 20 או 23.8 | 7.10 |
קורס ימי שישי שנפתח בנובמבר:
מפגש הישרדות | מפגש נבטים | מפגש חורף באורנים | מפגש חורף 2 | מפגש ירוקים בעמק | מפגש פריחה | מפגש ים וקטניות | מפגש קייצי | מפגש רקיחה | מפגש בוסתנים | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ימי שישי | 24.11 | 15.12 | 5.1 | 2.2 | 8.3 | 22.3 | 19.4 | 17.5 | 28.6 | 23.8 |
תאריכי קורסי אביב 2024:
מפגש פריחה | מפגש ים וקטניות | מפגש קייצי | מפגש בוסתנים | מפגש פירות יער | מפגש הישרדות | מפגש נבטים | מפגש חורף באורנים | מפגש חורף 2 | מפגש ירוקים בעמק | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ימי שישי | 29.3 | 19.4 | 24.5 | 23.8 | 27.9 | 1.11 | 6.12 | 3.1 | 31.1 | 28.2 |
ימי שלישי | 26.3 | 30.4 | 21.5 | 20.8 | 1.10 | 29.10 | 3.12 | 7.1 | 28.1 | 25.2 |