*חסת המצפן – הדרכת עומק – איך משתמשים בחסת המצפן לשנת לילה טובה* חסת המצפן לשנת לילה טובה – לייב מיוחד בעקבות שאלות שלכם על חסת המצפן, צילמתי לייב מיוחד כדי להסביר עליה: * איך להכין ממנה חליטה לשנת לילה טובה בצורה הכי יעילה (תשכחו מכל האגדות והסיפורים!) * איך להבדיל בינה לבין מרור […]
*ליקוט כובע הנזיר – פרחים אכילים – שפע ויטמין C ומניעת מחלות* אולי כל מה שקורה מושך אותנו להכיר מה שסביבנו תמיד? הוא צמח גינות קלאסי, אז אתם נשארים בבית, והוא בא אליכם 😅 מה אכיל בו?גם העלים, גם הפרחים וגם הזרעים.כולם עם טעם חרפרף כזה. למה כדאי לאכול אותו?👩🏫 כי העלים והפרחים עשירים מאוד בויטמין […]
*חוביזה – שכבת ההגנה הראשונה של הגוף נגד הוירוסים והאלרגיות* איך מחזקים את שכבת ההגנה הראשונה של הגוף? חוביזה! (בסרטון אני מסבירה בדיוק איך – רק בצורה מאוד מסויימת, קציצות ותבשילים זה לא הכיוון בכלל). במערכת הנשימה שלנו יש רקמות ריריות שמהוות את שכבת ההגנה הראשונה נגד וירוסים, חיידקים ואפילו אבק. כשהשכבה […]
*איך להבדיל בין כוכבית למרגנית ומה אפשר לעשות עם כוכבית* סרטון הסבר שצולם לקבוצת הליקוט שלי על: ליקוט כוכבית להרגעת גירודים, עקיצות, וגירויים, איך לא להתבלבל בינה לבין מרגנית השדה הרעילה. ומענה על שאלות שלכם לגביהם. מוזמנים לצפות וללמוד איך להבדיל ביניהן: https://youtu.be/FR-4FCIIVb4 מוזמנים לצאת וללקט ממש ליד הבית ולמצוא את הכוכבית ולהכין ממנה […]
*צמחי מרפא לטיפול בשיעול יבש ושיעול בכלל – לחך וטימין* תכירו את הלחך Plantegoהצטיידות חיונית אצל המגדל האורגני הפכה ל…הצטיידות באמת חיונית. צמח מרפא מדהים שיכול מאוד לעזור במצבי שיעול יבש. בואו תראו כמה הוא מדהים:ואגב, הוא אפילו עשיר באבץ, למי שרוצה לצאת מהתקופה הזו עם עור פנים יפייפה ושיער מושלם. תכונות רפואיות עיקריות:לכל […]
https://youtu.be/vKoGSUGLVVc"תגידי, מה זה הצמח השעיר הזה שגדל לי בגינה?אפשר לעשות איתו משהו, או פשוט לעקור?"את השאלה הזו שלח לי גלעד, עורך הוידאו המעולה שאני עובדת איתו לפעמים. אני הסתכלתי על הצמח, ומיד כתבתי לו – לא לא, אל תעקור.יש לך שם זהב.זהב שצמח שם בדיוק בשבילך. למי שלא מכיר את גלעד, גלעד סובל משיעול טורדני.משהו שהוא שילוב […]
הפיגם שנקרא בשפת העם רוטה או רודה הוא אחד מצמחי המרפא המקומיים החשובים. יש לו הרבה איכויות מרפא שימושיות. אך חשוב לדעת שעל פי משרד הבריאות- הצמח אסור לשימוש. הסיבה לאיסור היא שהוא פוטו-טוקסי – ששימוש פנימי או חיצוני בצמח גורם להגברת הרגישות לשמש עד כדי כוויות קשות מאוד החשיפה לשמש אפילו לזמן קצר. לכן […]
הפעם חשוב לי לדבר על ייבוש צמחים. [התכנים בעמוד זה הם סיכום של מפגש שני בקורס מורים לליקוט ובישול בטבע. תודה ליפעת בן יוסף]. יש כמה סיבות בגללן נרצה לייבש צמח: כשיש לו עונה קצרה ואנחנו רוצים למתוח אותה לכל השנה. בחלק מהצמחים אפשר לייבש את הצמח ולהשתמש בו בחליטה או בתיבול כשהוא יבש. אם […]
נפית כפופה היא צמח ריחני ויפייפה שנפוץ מאוד במדרונות בבתי הגידול הטבעיים בארץ. היא שייכת למשפחת השפתניים והריח שלה מאוד מזכיר אזוב. האיכויות הרפואיות המדהימות שלה שוות לגמרי עצירה והתעכבות. אני מאוד אוהבת לשלב אותה בחליטות או בממרחים כמו פסטו. אז בואו נכיר אותה יותר מקרוב: [מתוך סיכום של השיעור ה2 בקורס מורים לליקוט […]
ער אציל הוא אחד מהעצים הנפוצים והשימושיים הגדלים בטבע שלנו. שווה להכיר את העץ הזה, ללקט עלי דפנה טריים מהטבע שמלאים בארומה ובטריות רעננה, וגם לדעת להשתמש בו למרפא בבית. חשוב לשים לב – עלי דפנה טריים הם רעילים. אפשר לאכול אותם רק אחרי בישול במים או שמן שהשרינו בו עלי דפנה. אז למה […]
