תבשיל אביבי ירוק וקליל שיכול להיות ארוחה בפני עצמו, וגם להשתתף בתזונת ניקוי אביבית ובדיאטה ירוקה.
תבשיל אביבי ירוק וקליל שיכול להיות ארוחה בפני עצמו, וגם להשתתף בתזונת ניקוי אביבית ובדיאטה ירוקה.
100 גרם עלי גפן כבושים (פשוט במי מלח בריכוז של 3%. ראו מתכון כאן באפליקציה),
100 גרם עלי תות טריים ושטופים,
200 גרם מש ירוק מונבט,
100 גרם עלי ירבוז,
100 גרם שקדים ירוקים,100 גרם שזיפי בוסר מגולענים,
100 גרם חומוס ירוק מותסס (את החומוס הירוק אפשר לרכוש בשווקים באביב, וכאשר שמים אותו בתמיסת מי מלח בריכוז 3% התוצאה טעימה מאוד). אם אין – השתמשו בגרגרי חומוס מבושלים.
מלח על פי הטעם,
מיץ מליים אחד