בשל הדמיון לצמחים אחרים, יש לקרוא היטב את סימני הזיהוי ולהשוות לצילומים.
– יש לוודא שהעלה מדיף ריח שום אם פוצעים אותו בזהירות.
– פס לבן על העלה יכול להיות סימן לכך שזו חבצלת או כרכום.
– עלים אפרפרים בעלי קצה מעוגל הם סימן שזהו נרקיס.
– עלה העירית בשרני, חתך העלה משולש.
בעירית יוצאים כבר בתחילת החורף לפחות עשרה עלים יחד (ובדרך כלל יותר), ואילו בשום משולש העלים מעטים ועדינים.
אם אינכם בטוחים בזיהוי מוטב לא לאכול את העלים.
אם טעמתם ולא טעים לכם – אל תמשיכו לאכול. לעלי השום יש טעם שומי עדין ונעים.

אל תאכלו צמחים אלא אם אתם לגמרי בטוחים בזיהוי שלהם: שאתם מנוסים בליקוט, מלווים על ידי איש מקצוע ועברתם על כל פרטי הזיהוי והתמונות ווידאתם שהצמח מתאים לכולם.
הליקוט הוא על אחריותכם המלאה.
חשוב לוודא שאינכם רגישים/אלרגים לצמח.
על מנת למזער תופעות לוואי, התחילו עם המינון הנמוך ביותר האפשרי ועבר בהדרגה עד למינון המלא.

בליקוט צמחים חשוב מאוד לוודא שאתם מלקטים במקום נקי: שלא רוסס או זוהם בכל דרך אפשרית.
לזיהוי מקומות בעייתיים ופתרונות נפוצים – חפשו מאמר הכולל גם סרטון בנושא במאמרים.