Lamium amplexicaule
צמח קטן ויפייפה שהפרחים שלו יקפיצו כל סלט שתכינו.
קל למצוא אותה גדלה ליד הבית ולזהות אותה כי אין דבר דומה לה ליד הבית.
נפוצה מאוד בצדי דרכים, בחורבות, בגינות, בשדות ובבתה, בכל הארץ ואפילו במדבר. גדלה בקרקעות מופרות ובטבע.
עשב חד־שנתי נמוך ומסועף (10–30 ס"מ).
הגבעול בעל חתך מרובע.
העלים נגדיים, רחבים, שעירים לרוב בשיער קצרצר, מקומטים ושקועים לאורך העורקים.
העלה עגול, שפתו חרוקה לשיניים מעוגלות.
העלים התחתונים בעלי פטוטרת, העלים העליונים לופתים את הגבעול.
הפריחה סגולה, מדצמבר עד אפריל (יש גם וריאנט לבן). חלק מהפרחים מוארכים ושפתניים, וחלק קטנים וכפתוריים.
אל תאכלו צמחים אלא אם אתם לגמרי בטוחים בזיהוי שלהם: שאתם מנוסים בליקוט, מלווים על ידי איש מקצוע ועברתם על כל פרטי הזיהוי והתמונות ווידאתם שהצמח מתאים לכולם.
הליקוט הוא על אחריותכם המלאה.
חשוב לוודא שאינכם רגישים/אלרגים לצמח.
על מנת למזער תופעות לוואי, התחילו עם המינון הנמוך ביותר האפשרי ועבר בהדרגה עד למינון המלא.
בליקוט צמחים חשוב מאוד לוודא שאתם מלקטים במקום נקי: שלא רוסס או זוהם בכל דרך אפשרית.
לזיהוי מקומות בעייתיים ופתרונות נפוצים – חפשו מאמר הכולל גם סרטון בנושא במאמרים.
אוכלים את העלים הצעירים ואת הפרחים כשהם טריים או מבושלים. אפשר פשוט לקטוף את החלק העליון של הצמח ולאכול את העלים והפרחים יחד.
העלים עשירים בברזל ובוויטמינים. הפרחים עשירים בפיטוכימיקלים.
ברפואה המסורתית נחשבת הנזמית לאנטי־ראומטית, מעודדת הזעה, מעוררת, מורידה חום, משלשלת וממריצה.
במחקרים עדכניים מצאו לנזמית איכויות: אנטי מיקרוביאלית, אנטי-ויראלית, אנטי-דלקתית, מפחיתות כאב, וציטוטוקסיות.
לנזמית הלופתת יש מנגנון רביה מאוד מעניין: יש לה 2 סוגי פרחים. פרחים פתוחים שגדלים לגובה ומחפשים הפריה עם צמחים אחרים. ופרחים סגורים שנראים כמו בועה סגולה שעושים הפריה עצמית.
ככה הנזמית מבטיחה שגם אם כרגע היא נמצאת לבד במקום מסויים, היא עדיין תייצר זרעים לשנה הבאה ותמשיך לגדול שם.