Nitraria retusa
הימלוח הוא אחד השיחים החמודים (למרות הקוצים) שאפשר למצוא עם הפירות היפים שלו, שממש מפתיע לטעום אותם.
תודה לגברי שיאון על התמונות המקסימות.
גדל בבתי גידול לחים ומלוחים במדבר יהודה, בנגב, בהרי אילת, בערבה ובבקעת הירדן.
שיח גדול, מסועף וסבוך, ירוק כמעט כל השנה.
הענפים ארוכים, קשתיים, מסתיימים בקוץ.
העלה בשרני, ביצתי, בצבע ירוק־כחול. קצה העלה רחב ומפורץ.
הפריחה לבנה, מאפריל עד יוני. הפרח בקוטר 5–10 מ"מ.
הפרי מתוק, בצורת ביצה קטנה בצבע אדום־כתום.
אל תאכלו צמחים אלא אם אתם לגמרי בטוחים בזיהוי שלהם: שאתם מנוסים בליקוט, מלווים על ידי איש מקצוע ועברתם על כל פרטי הזיהוי והתמונות ווידאתם שהצמח מתאים לכולם.
הליקוט הוא על אחריותכם המלאה.
חשוב לוודא שאינכם רגישים/אלרגים לצמח.
על מנת למזער תופעות לוואי, התחילו עם המינון הנמוך ביותר האפשרי ועבר בהדרגה עד למינון המלא.
בליקוט צמחים חשוב מאוד לוודא שאתם מלקטים במקום נקי: שלא רוסס או זוהם בכל דרך אפשרית.
לזיהוי מקומות בעייתיים ופתרונות נפוצים – חפשו מאמר הכולל גם סרטון בנושא במאמרים.
את הפירות הבשלים אפשר לאכול כשהם נאים או לבשלם כדי שיישמרו זמן רב יותר.
בפירות נמצאו תרכובות רבות, כגון אלקלואידים ופלבנואידים.
הוכח כי מרכיבים אלה בעלי פעילות כנגד גידולים.
בתמציות של הפרי נמצאו איכויות מעוררות, אנטי-מוטגני, אנטי-מיקרוביאלי, הורדת לחץ-דם, מגן הכבד, מוריד ליפידים והיפוגליקמיה.
את בני משפחת הימלוח אפשר למצוא גם באירופה, אפריקה, אוסטרליה והמדבר המרכזי באסיה.
מראה הצמח בפריחה:
מראה הפירות:
[המשך התוכן זמין לצפיה רק ל מנוי פרימיום. אם יש לכם מנוי, בצעו התחברות בלחיצה על כפתור ההתחברות למטה. אם תרצו לרכוש מנוי, לחצו על חנות הספרים בתפריט למטה ורכשו מנוי. ]
