ליקוט פרחי ציפורנית מצרית

איפה ניתן ללקט אותה?

גדלה בבתות, בשטחים מופרים וכעשב רע בשטחים מעובדים, בשולי דרכים.

היא גדלה בחבל הימתיכוני, מהגולן ועד הר הנגב.

איך מזהים אותה ומבדילים מצמחים אחרים?

הצמח מסועף ונמוך (עד 20 ס"מ). שפת העלה תמימה (לא משוננת).העלים מאורכים נגדיים. גביע הפרח שעיר.

הפרח ורוד-סגול, עלי הכותרת עם מפרץ קטן באמצע.

הבדלה בינה לבין ציפורניות אחרות:

1. הגביע שלה אדום-סגול כהה אחיד.

2. בבסיס כל עלה כותרת 2 שיניים היוצאות לצדדים.  נראות כאן בתמונה האמצעי כפסים ורודים דקים בין עלי הכותרת.

הפריחה מינואר עד אפריל.

איך אוכלים אותה?

אוכלים את העלים טריים או מאודים.

הכי קל וכיף לאכול את הפרחים. הם טעימים וכייפיים.

מבחינת יתרונות בריאותיים – הפרחים עשירים בויטמין סי והמון פיטוכימיקלים.

בתאבון ולהתראות בטבע

אזהרה: אם אתם לא בטוחים בסוג הצמח – לא מכניסים לפה