השלמון הוא אחד הצמחים הנפוצים שמקשט את שולי הדרכים ואני מקבלת עליו הרבה שאלות.
שווה להכיר אותו ולא להתבלבל עם צמחים דומים.
איפה מלקטים?
גדל בבתות (בית גידול עם צמחים נמוכים – בטבע ובמקומות מופרים – ליד כבישים ומעזבות וגם ליד הבית.
איך מזהים?
העלים מורכבים – מנוצים פעם אחת. עם שפה משוננת.
כשהחלק הרחוק מהגבעול הוא אליפטי וגדול יותר.
ראו בתמונות את צורת העלים האופיינית.
העלים נגדיים (שני עלים יוצאים בכל מפרק).
תמיד נראה את השלמון במקבצים גדולים.
הוא יכול להגיע לגובה של מטר.
למה לשים לב?
לא למאכל. לא לשימוש.
איך לאכול?
לא אוכלים את השלמון.
בימים עברו נהגו להכין קמח מהזרעים אך בהתחשב בגודל הזרעים זה נראה לא אפשרי.